C’est la question Ă un million de dollars, n’est-ce pas ? Pour tous ceux qui s’entraĂ®nent intensivement et dĂ©sirent augmenter leur masse musculaire, la whey protĂ©ine est une vĂ©ritable alliĂ©e. Mais comment la prendre de manière optimale ? C’est ce que nous allons voir ensemble dans cet article.
Un scop de whey protéine dans votre shaker, comment consomme-t-on de la whey ?
Quand on parle de whey protĂ©ine, il est tout Ă fait normal de penser Ă un grand shaker rempli de ce prĂ©cieux liquide. Et pour cause, la whey protĂ©ine se prĂ©sente souvent sous forme de poudre Ă mĂ©langer avec de l‘eau ou du lait. Mais attention, pas n’importe comment !
La plupart du temps, une dose de 30g de whey est suffisante
- après un entrainement,
- ou pour une collation.
Vous trouverez dans chacun de vos pot de whey, un doseur de 30 grammes, prĂŞt Ă l’emploi. MĂ©langez bien et buvez votre shaker immĂ©diatement après votre sĂ©ance de musculation.
Une question que l’on voit souvent sur le web : combien d’eau pour 30g de whey ?
Voici la rĂ©ponse la plus simple : 300 ml d’eau seront parfait pour prendre vos 30 grammes de protĂ©ine. Je trouve un peu lĂ©ger les 200 ml pour 30 grammes de whey.
Un apport protĂ©inĂ© au rĂ©veil et après l’entrainement, Ă quel moment prendre sa whey ?
Les protéines sont essentielles à notre corps, elles participent à la construction et à la réparation des tissus musculaires. Mais quand est-il le meilleur moment pour prendre sa whey protéine ?
L’idĂ©al pour profiter de tous les bienfaits de la whey est de la prendre au rĂ©veil et après votre entraĂ®nement. Au rĂ©veil, votre corps a besoin d’Ă©nergie pour dĂ©marrer la journĂ©e, c’est le moment idĂ©al pour lui apporter des protĂ©ines. Rajoutez Ă cela, que pendant la nuit, vous avez jeĂ»nĂ© pendant 7/8 heures, votre corps a donc besoin de protĂ©ine.
Après l’entraĂ®nement, vos muscles sont sollicitĂ©s et ont besoin de protĂ©ines pour se rĂ©gĂ©nĂ©rer. Comme vous le verrez dans la vidĂ©o suivante de Mickael Gundill, les protĂ©ines sont importantes après l’effort.
La whey protĂ©ine dans votre alimentation, comment l’intĂ©grer ?
La whey protĂ©ine n’est pas seulement rĂ©servĂ©e Ă vos shakers d’après entraĂ®nement. Elle peut aussi s’intĂ©grer parfaitement dans votre alimentation quotidienne.
Vous pouvez ajouter une cuillère de whey à votre petit déjeuner par exemple.
- Dans un bol de flocons d’avoine,
- Dans un smoothie,
- Ou mĂŞme dans des pancakes.
La whey protéine se marie à merveille avec de nombreux aliments. Une excellente manière de faire le plein de protéines dès le matin, avec en plus quelque chose de savoureux.
Vous pouvez faire un mélange de ce type :
- Fruit rouge surgelé
- Banane
- Flocon d’avoine
- Whey protéine
- Ananas
Vous aurez là un super smoothie protéiné dès le matin, avec un super goût. De quoi commencer la journée de la meilleure des manières ! Pour en savoir sur les meilleurs moments de la journée pour consommer votre whey, lisez cet article « Quand prendre votre whey protéine ? ».
La whey protéine et les acides aminés
La whey protĂ©ine est une protĂ©ine de haute qualitĂ©, riche en acides aminĂ©s essentiels. Ces derniers sont indispensables Ă l’organisme, car il ne peut pas les produire lui-mĂŞme. Ils doivent donc ĂŞtre apportĂ©s par l’alimentation.
La whey protéine contient tous les acides aminés essentiels et en particulier les BCAA (Branched Chain Amino Acids ou acides aminés branchés). Ces derniers jouent un rôle crucial dans la récupération musculaire et la prise de masse. Voici une petite liste de ce que vous allez retrouver dans la whey :
- Leucine
- Isoleucine
- Valine
- Glycine
Vous retrouverez différents types de whey, avec des doses de protéine plus ou moins élevée, ce que vous trouverez dans cet article : « Quelle whey protéine choisir pour prendre de la masse musculaire ? »
Une bonne hydratation pour maximiser l’effet de la whey protĂ©ine
L’hydratation est fondamentale dans toute stratĂ©gie de prise de masse musculaire. En effet, pour que la whey protĂ©ine puisse ĂŞtre correctement assimilĂ©e par votre corps, il est nĂ©cessaire de boire suffisamment d’eau.
L’objectif est de boire au moins 2 litres d’eau par jour, en plus de votre shaker de whey. Une bonne hydratation permet Ă©galement d’Ă©liminer les toxines et favorise la rĂ©cupĂ©ration musculaire.
N’oubliez pas qu’un pratiquant de musculation consomme plus de protĂ©ine qu’un sĂ©dentaire, il en va un plus gros travail des reins, et de ce fait, vous devez vous hydrater beaucoup plus, en parle ici « Whey protĂ©ine et danger sur le santĂ©, quels sont-ils ? ».
Les différentes formes de whey protéine et leur utilisation
Il existe plusieurs types de whey protéine sur le marché, et il est important de connaître leurs spécificités pour choisir celle qui convient le mieux à vos besoins.
La whey concentrée, également appelée whey blended
La whey concentrate est la forme la plus courante et la moins chère de la whey protĂ©ine. Elle contient gĂ©nĂ©ralement entre 70% et 80% de protĂ©ines, le reste Ă©tant composĂ© de glucides et de lipides. C’est une excellente option si vous souhaitez augmenter votre apport en protĂ©ines et que vous n’ĂŞtes pas trop regardant sur votre apport en glucides et en lipides.
La whey isolate
La whey isolate est une forme plus pure de whey protéine, avec plus de 90% de protéines. Elle contient moins de glucides et de lipides que la whey concentrée, ce qui en fait un excellent choix pour ceux qui cherchent à maximiser leur prise de masse musculaire tout en minimisant leur prise de gras.
Retrouvez ici notre comparatif de la meilleure whey isolate !
La whey hydrolysée
Enfin, l’hydrolysat de whey est une forme de whey protĂ©ine qui a Ă©tĂ© prĂ©-digĂ©rĂ©e, ce qui signifie qu’elle est plus facilement et rapidement absorbĂ©e par l’organisme. C’est la forme de whey protĂ©ine la plus chère, mais elle est idĂ©ale pour une consommation post-entrainement, lorsque votre corps a besoin de protĂ©ines rapidement.
Attention tout de mĂŞme Ă tout ce qui se digère très vite, vous avez aussi des chances d’aller aux toilettes plus rapidement. La whey hydrolysĂ©e n’est faite pour tout le monde, et des fois, vu son prix, il vaut mieux une vraie whey isolate.
La whey protéine en fonction de vos objectifs : prise de masse ou sèche
Vous le savez dĂ©jĂ , mais la whey permet de favoriser la prise de masse musculaire et la rĂ©cupĂ©ration après l’entraĂ®nement. Cependant, elle peut aussi ĂŞtre utilisĂ©e dans le cadre d’un rĂ©gime de perte de poids ou de maintien de la forme physique.
- Si votre objectif est la prise de masse, consommer de la whey protéine après votre entraînement permettra à vos muscles de récupérer et de se développer plus efficacement. Vous pouvez également en consommer entre les repas pour augmenter votre apport en protéines et favoriser la croissance musculaire.
- Si vous cherchez Ă perdre du poids, et que vous ĂŞtes en pĂ©riode de sèche, la whey protĂ©ine peut vous aider Ă contrĂ´ler votre appĂ©tit en vous procurant une sensation de satiĂ©tĂ©, vous devrez aussi choisir celle qui contient le moins de lactose, d’est Ă dire de sucre. Vous devrez vous orienter vers la whey isolate.
Pour le maintien de la forme physique, la whey protĂ©ine peut ĂŞtre consommĂ©e en complĂ©ment d’une alimentation Ă©quilibrĂ©e et d’une activitĂ© physique rĂ©gulière. Elle vous aidera Ă maintenir votre masse musculaire tout en vous apportant des nutriments essentiels.
N’oubliez pas de rester bien hydratĂ© pour maximiser l’efficacitĂ© de votre prise de whey protĂ©ine et favoriser une bonne santĂ© gĂ©nĂ©rale. Avec ces conseils en main, vous ĂŞtes prĂŞt Ă tirer le meilleur parti de votre whey protĂ©ine !